「グレープフルーツミント 」
ーMentha suaveolens x piperitaー

 シソ科 ハッカ属

世界各地に分布・園芸品種
   爽やかな香りの植物で、香りによって、ローズミントやバナナミント、他にもいろいろあります。
サラダやお茶に添えられたり、お菓子に加えられたり、オーデコロンなどの化粧品などにも利用されるハーブです。
花は、うす紫色の輪生花序、小さな花が茎に輪になってつきますが、草丈は、それほど大きくはならず、4-50センチぐらい、利用するのは葉っぱです。   

(名古屋市立東山植物園・香りの有用植物室)

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