アロエ・リットラリスｰAloe Iittoralisｰ

「アロエ・リットラリス」
ｰAloe Iittoralisｰ

ススキノキ科・ツルボラン亜科・アロエ属

西アフリカ原産。

高さ、3～4メートルになる、大型のアロエです。赤い花の部分を、肉や魚と煮込むと、トマトソースのような色と味になる、という資料がありました。

アロエは、以前はユリ科でしたが、→アロエ科→ツルボラン科、そしてAPG体系の第3版からは、ススキノキ科に変更されています。