「アロエ・リットラリス」 ーAloe Iittoralisー

ユリ科・アロエ属

西アフリカ原産。
高さ、3〜4メートルになる、大型のアロエです。 赤い花の部分を、肉や魚と煮込むと、トマトソースのような色と味になる、という資料がありました。

(名古屋市立東山植物園・多肉植物室)

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